Teman-teman Setia

30 September 2014

Kek Oren @ Sunquick Simple


As Salam

Ari tu nampak adik ada buat kek..pastu wass up kat group family..
Bila babah nampak..terus sengih2 kat ibu..nak jgk kek..
lelagi adik buat kek oren...lagi la babah jd tak senang duduk..
Sbb babah, mmg peminat kek oren no 1..

Ibu buat kek oren paling simple..
Klu malas pki mixer..pakai belnder pon boleh...
Kalau taknak bakar...kukus pon boleh
Comfirm jadi punya...kalau ak jadi..bkn salah ibu tau..
hahahaha..



Ni time bakar..
Sila abaikan oven ibu yg dah berusia hampir 10 tahun itu..
Byk jasanya oven ibu ni tau..
Punca rezeki pendapatan ibu..
Alhamdulillah...



Ni gambar lepas siap masak..
Lepas kuar oven..tak sempat kek ibu nak possing..
Yg lepas potong ni je pon yg sempat possing..
Yg lelain..selamat dah masuk dlm perut..
hihihihihi..

Ni ibu share resepi kek oren simple ibu..
Kena try..baru tau..
hihihihii


Resepi Kek Oren @ Sunquick

Bahan-bahan

- 3 biji telur* 
- 1 cawan gula*
- 1/2 cawan sunquick oren *
- 1 cawan marjerin dicairkan (boleh ganti dgn minyak masak)*
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu besar baking powder



Cara-caranya

- bahan yg bertanda * di mixer / di blend sampai kembang @ gula hancur
- campurkan tepung + baking soda yg telah di ayak
- gaul guna sudip kayu sahaja sehingga sebati
- masukkan dalam loyang
- bakar dalam oven dgn suhu 170 c (ikut kepanasan oven masing2) sehingga kek masak
- kek ini juga boleh di kukus.


SELAMAT MENCUBA

29 September 2014

Corn & Potato Fritters

As Salam

Smlm jiran sebelah rumah bagi jagung..bila tanya babah..suruh ibu buat bubur..
Ibu kata klu nak bubur gi la beli santan..babah malas plk nak kuar..
klu tanya MUIZ mmg dia nak jagung rebus je..sudahnya ibu kata separuh rebus..
Separuh ibu buat cucur..

Teringat plk resepi potato fritters kat fb..yg jd viral sejak akhir2 nie..
amboi ke main ko ibu..ber viral2 bagai...hahahaha..terus ibu tukar resepi..
ibu tambah jagung..lagi mantop bak hang..sedap..tak tipu..
tak caya try la..
hahahaha..

Lepas masak..laju seketul2..masuk mulut..layan plk ngan Nescafe 0..lg mantop la..
Yg MUIZ layan jagung rebus.. 1 tongkol setengah dia mkn..pastu sebuk pelawa adik dia..
Yg adik sambil meniarap dok angguk2 kepala..boleh plk abang kata..
Ibu..adik nak la jagung nie..bila abg tanya..di aangguk2 kepala..
Adoiyai..sabar jer la..





Resepi Corn & Potato Fritters

Bahan-bahan

- 1 tongkol jagung di ambil isi
- 3 biji kentang di sagat halus
- 1 labu bawang besar dihiris halus
- 5 susu besar tepung gandum
- 3 sudu besar tepung jagung
- 2 biji telur
- segenggam ikan bilis direndam dan di tumbuk
- garam & bahan perisa
- minyak utk menggoreng

Cara2nya

- Gaul semua sekali..dan di perasa dengam garam dan bahan perisa..
- Goreng di dlm minyak yg panas..
- Ingat..jgn tambah air walau sedikit
- nak tambah taugeh/kucai/sebarang sayur2 pon boleh
- dah kekuningan bolehlah di angkat
- Tos kan minyak..dan bolehlah dihidang




Kisah 2 Beradik

As Salam

Entry kali ni ibu nak cite pasal 2 MH ibu nie..dedua yg makin bijak..makin membesar dgn jayanya..dan dedua mempunyai perangai yg berlainan..itu ofcoz la kan..tiap adik beradik..mesti lain perangai..walaupon kembar sekali pon..hihihihihi

First..ibu cite pasal abang dulu..
- Abang bln 2 tahun dpn genaplah usia 6 tahun..cpt benar masa berlalu..rasa mcm abg kecik lagi di hati ibu wapaupon dah beradik..
- Masih lg memilih bila bab makan..makanan feberet dia tetap..nasi + kicap +lauk telur mata..kuning tak mau..mee sup dan air sejuk.. Abg mmg dr dulu tak minum air manis2..klu ada pon sesekali mintak milo @ susu coklat dutch lady.. air gas langsung tak pandang..
- Buah..tetap feberet dia..klu gi pasar malam..RM 20 mmg tuk beli buah..
- Makin bijak..makin byk ckp.. Abg mcm babah..suka buat math.. beli buku latihan pon nak math jgk..bab kira2..mmg no. 1..
- Baca dah boleh ckit..ngaji iqra pon dah byk. Alhamdulillah
- Kekadang tetap rasa cemburu dgn adik..tp tetap saying kat adik dia
- Mlm td sebuk nak adik BOY plk..adoiyai abang..gelak besar babah kau tau…hahahahaha

Cite adik la pulak
- 11 Oktober genap usia 5 bulan
- Budak comel ibu nie pon dah mula kenal org..
- Nampak abg dia lari2..main2....ke main lagi gelak..esok2 dah dpt kaki..bergabung dgn abg..sure MELETOP!!! Pengsan ibu..hihihihi
- Panjang akal dah..
- Suka berjalan..klu ari ujan..mula lah merengek..tak dpt keluar rumah..

Emm…apa ye ibu nak cite lagi..kering pulak idea ibu..td mencurah2 idea..pastu boleh plk lost idea..hahahaha..apa2 pon kamu berdua harta yg ibu dan babah ada..anugerah & amanah dr Yg Maha Esa..Ibu tetap doakan yg terbaik utk kamu berdua..




Senyum kalian..
penawar duka lara ibu dan babah..






24 September 2014

Apam Gula Hangus

As Salam..

Arit tu ada bacaan Yaasin kat opis..
kebetulan ada staff sedekah sarapan pagi..
Ibu pulak mmg jenis suka  masak dan sedekah makanan..
Insyallah ada keberkatannya..

Malam tu ibu pon buat apam gula hangus nie..
sbb cara pembuatannya..tak la leceh mana..
Cuma perlu kerajinan dlm diri..
hahahaha..
Klu rajin...semua benda jadi senang..
tp klu ibu dah malas tu...goreng telur pon ibu suruh babah...
hihihi..
 (gelak sambil tuutp mulut...)



teruja ibu bila bkk penutup kukus..apam ibu naik gebu..
Segebu pipi ibu tau..
tp lagi gebu pipi cik Fiyya ibu tu..
hahahahaha..


susun elok2 dlm bekas..
esok pagi boleh bawak gi opis..
Kuih ni pon feberet babah juga..
lepas masak..berketul2 kuih masuk perut babah..
time panas2..mmg sedap kan..
lelagi bila ibu buat teh tarik..
sengih laki i tau...,
hahahahah
suka makkk....!!!

Nak resepi...
klik saje kat entry  SINI
Sila lah mencubanya..
Insyallah pasti menjadi..
dengan syarat...sebelum masak baca Bismillah dulu..
hihihihi..





23 September 2014

Terima Kasih NUFFNANG


As Salam..

Pagi ni saje bukak akaun Nuffnang..
Sungguh terkejut bila Nuffnang bagi 5 BE sekali gus..
Terima kasih la byk2..
Teruja sbb blog ibu nie suam2 kuku jer..taraf pipit..
dah lah update punya la pemalas..
Yg UV pon tak berapa ramai..
tp bila En. Nuffnang punya baik hati..
Rasa diri ini telah dihargai..
Phuii..!!!
hahahaha..

4 tahun dah ibu berblog..hasil berblog belum lagi ibu cash..
biar sampai ribu2..
boleh..???
berangan itu percuma ye..
(sila sedar diri wahai ibu double M )

Walaubagaimana pon..
ibu tetap bersyukur dgn rezeki Yg di kurniakan..
Takpe..cikit2 lama2 jadi gunung..
pepandai tukar peribahasa..








Amaun terpaksa ibu kaburkan..
Tunggu sampai cukup nak beli gelang emas Cik Fiyya..
baru ibu cash
Dasar kan ibu ko ni  Cik Fiyya..!!!

Apa2 pon..
terima kasih juga pada semua visitors..
yg rajin melawat Blog ibu yg tak seberapa ni..
Tanpa lawatan korang..tiadalah BE baru di blog ibu..
Insyallah..lepas ni ibu akan rajin lg update blog..
(ye ke ni..???)

OK..bye..!!!







04 September 2014

Pilih kasih...??


As salam..

Santai petang..nak buat keja..lg 15 minit nak balik..
so..mari kita mengupdate blog..
Rajin sudah mari..
hihihihihi


ni gambar wallpaper pc opis ibu..
adakah ibu pilih kasih..
asyik2 gambar adik..cikit2 gambar adik..
klu abg tau ni..mesti abg sentap..

walau kat pc takde gambar abg..takde gambar babah..
tp tetap di hati ibu...sentiasa tau..
ibu tak pernah nak beza kan kasih sayang ibu..
Nyawa..harta ibu dunia dan akhirat..



Sebenarnya..gambar abang ngan babah...
ada kat frame sebelah tu..
so..sama adil la kan...

emm..tah apa2 cite ptg nie..
mcm cite merapu je..??
Ada ibu kesah..?????




Nasi Arab 'Suka hati Ibu'..


As Salam...

Ni cite menu 2 minggu lepas..baru nak cite..
hihihihihi..
Lunch ari tu ibu masak nasi arab..
Ibu & babah..mmg peminat tegar dgn nasi arab ni..
Selalunya beli je...takpon beli yg dah siap dlm kotak..
Balik tinggal masak jer..
tp ari tu..sbb dah kemaruk sgt..
ibu pon buat sendiri je..

Ngapa ibu bg nama Nasi Arab 'Suka hati Ibu'..???
Sbbnya...ibu main belasah je resepi ikut imiginasi ibu..
Main suka2 hati je apa yg ibu nak letak..
Hasilnya..mmg tak mengecewakan ibu..
hahahaha..puji diri sendiri..


Ni la rupa Nasi Arab 'Suka hati Ibu'..
Ayamnya..ibu bakar guna pemanggang ajaib..
nasinya klu guna beras basmathi lagi best..


Sos Harrah yg ibu buat..terlajak pedas...
Ambik kau..nak jgk unsur2 kepedasan... mana boleh tak pedas..lidah melayu katakan..
hihihi..
di makan dgn Salsa timun + tomato..
Wallah...mmg terbaik...!!!!



Alhamdulillah...mmg kenyang sgt2..
Puas hati bila masak sendiri ni..
Sampai ke malam KAMI dok ulang makan..

babah kata..boleh jual nasi arab ibu nie..
ibu senyum simpul dlm hati..
bkn ibu yg ckp..babah yg ckp..
satu ari ibu dok senyum puas dlm hati...senyum bangga pd diri sendiri..
bkn riak tau..tp sesekali..kena gak puji diri sendiri...

Nak Resepi..??? tak yah la..
segan la ibu..bkn kedekut tau..
hahahahaha...
korang google je la.. boleh...?????
hihihihihi...






02 September 2014

Di sini lahirnya sebuah cinta..


 As Salam

Mungkin tidak terlambat utk ibu sekeluarga megucapkan salam kemerdekaan..
Untuk semua rakyat Malaysia..tak kira di mana jua berada..
Mengenang kembali pada zaman sebelum merdeka..
Bagaiman susahnya pada zaman tersebut..
Dgn komunisnya..dgn sistem pendidikan.semua masih di takuk lama..
Sekarang..bertapa bersyukurnya kita berada di bumi Malaysia..
Alhamdulillah..

Ini kisah Anak merdeka ibu..
Ari jumaat Ticer2 MUIZ dah pesan ada sambutan kemerdekaan kat sekolah..
So..kena pki pakaian yg bersesuaian utk sambutan ari tu..
Ni lah kasih seorang bapa..
bersemangat menyiapkan baju utk anak merdekanya..



Wajah ceria naak merdeka KAMI pki baju yg babah jahit..
Ini baru semangat..!!!


Ibu pon nak possing juga..


Eh..adik pon nak join sama...

Alhamdulillah..tak sia2 pengorbanan babah..
MUIZ di nobatkan sebagai pemenang Best Dress sempena Merdeka..

Next entry ibu cite ye..
Bye-bye..